kernigveganhausgemachter Sauerteig
Sonnenblumen-Vollkornbrot

Roggenvollkornmehl, hausgemachter Sauerteig und Sonnenblumenkerne machen unser Roggenvollkornbrot zu einer gesunden und leckeren Grundlage für belegte Brote und Co. Das saftige Kastenbrot ist reich an Ballaststoffen und macht daher lange satt. Eine gute Portion B-Vitamine und Mineralstoffe machen das Vollkornbrot zur Gesundheitsbombe.

Das ist enthalten

Zutaten

Wasser, ROGGENMEHL, GLUTEN, ROGGEN, ROGGENVOLLKORNSCHROT, Sonnenblumenkerne, SOJASCHROT, Roggensauerteig, Salz, Backhefe, Zuckerrübensirup, Roggenmalzpulver, GLUTEN, WEIZEN

Nährwertangaben

Brennwert 244 kcal/100g
Eiweiß 8,2 g
Kohlenhydrate 43,4 g
Davon Zucker 0,4 g
Fett 3,2 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Ballaststoffe 3,4 g
Natrium 3100 mg
Alkohol 0 g
Kcal Alkohol 0 kcal

Allergene

Glutenhaltiges Getreide Vorhanden
Krebstiere / Krustentiere Nicht vorhanden
Eier Nicht vorhanden
Fisch Nicht vorhanden
Erdnüsse Nicht vorhanden
Soja Nicht vorhanden
Milch (Laktose) Nicht vorhanden
Schalenfrüchte Kann Spuren enthalten
Sellerie Nicht vorhanden
Senf Nicht vorhanden
Sesamsamen Nicht vorhanden
Schwefeldioxid u. Sulfite Nicht vorhanden
Lupinen Nicht vorhanden
Weichtiere Nicht vorhanden